量具一般用不銹鋼，一般采用7Cr17、具有硬度高、韌性好、耐腐蝕性好、機械性能優良等特點。具體可以參考GB/T 1220—1993。雖然多數的量具不是不銹鋼制成的，但是不代表他們不是不銹材料啊。
市面上也有少數用不銹鋼制成的量具，但是即使是這樣，他們也要上防銹油進行保養。
多數的量具使用鐵質或者合金材料的原因不外乎以下幾點：
1.不銹鋼也并非真的不銹，其加工面由于馬氏體被破壞，依然可能生銹。尤其是車間等工況惡劣的地方。那么同樣要進行表面再處理，那么沒有理由使用這么貴的材料，畢竟不銹鋼比普通鐵原料要貴4倍以上。
2.鐵材料或者合金材料在經過相應熱處理和表面處理之后的防銹性能是很卓越的，不見得比普通不銹材料要差
3.不銹材料，多數含鎳量較高，含碳量很低，熱脹冷縮的現象比普通鐵制品要明顯，容易出現測量誤差。
4.多數量具不僅具備測量功能，同時還有劃線劃刻度的功能，由于不銹鋼等材料都是塑性材料，而鐵是剛性材料，那么論硬度肯定是鐵制品要好
5.同樣因為不銹鋼是塑性材料，而鐵是剛性材料，那么鐵制品雖然易斷卻不易變形。對于量具，我們寧愿它被破壞，也不要一個不準確地數字，所以也不會使用塑性材料的不銹鋼。
6.還有一個原因，量具都是精加工產品，不銹鋼材質致密堅硬，加工不易，對機加工設備的損耗非常大，也容易在加工過程中變形，而鐵制品的加工性能非常好，精度也更高，所以論加工能力，也不會選用不銹鋼。
目前一般用高碳鋼-含碳量大于0.55%，或者指含碳量在0.7~1.4%左右的鋼材。此種鋼用于不同要求的工模具、量具等，例如T7和T7A（含碳量中值0.7%）、T8和T8A（含碳量中值0.8%）、T13和T13A（含碳量中值1.3%）等型號的鋼材。也可用合金工具鋼-含碳量小于1%量具鋼。例如3Cr2W8V、9Mn2V、5CrMnMo、5CrNiMo、4Cr5W2VSi等。 | 
